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关于“国家旅游局人事劳动教育司”检索到   共11种现货商品
  • 导游业务

    ¥7.3(4.9折)定价:¥14.8

    本书共分八章,主要内容包括导游服务、导游人员、旅游团队导游服务程序与服务质量、散客旅游服务、旅游接待中一些主要问题和事故的预防与处理、旅游者个别要求的处理、导游业务相关知识、导游服务技能等,本书具有知识性、实用性、理论性的特点,是全国导游人员资格考试系列教材...

  • 餐饮服务与管理

    ¥21.6(7.2折)定价:¥30.0

    渗透职业道德和职业意识教育;体现就业导向,有助于学生树立正确的择业观;培养学生的劳动精神、劳模精神、工匠精神;树立安全意识和环保意识。 注意用新观点、新思想来审视、阐述经典内容;适应经济社会发展和科技进步的需要,及时更新教学内容,反映新知识、新技术、新工艺、新方法。 严格按教育部公布的《中等职业学校专业教学标准(试行)》中相关专业教学要求,结合中等职业教育规范以及中职学生的认知能力设计体例与结构框架,组织具有丰富教

  • 旅游概论(第6版)

    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    《旅游概论(第6版中等职业学校旅游专业教材)》由绪论、旅游活动、旅游的产生与发展、旅游活动要素和体系构成、旅游业经营部门、旅游业的产品与市场、我国的旅游组织与旅游方针政策、旅游的影响与可持续旅游发展七章内容组成。本书以介绍旅游基本知识为主,对所涉及的有关基础理论以较为通俗的语言进行阐述和分析。注重理论性、知识性性与系统性,内容丰富,体系完整,逻辑较严密,语言较通俗、流畅,章节设计合理,编排形式灵活、多样,理论性和可读性兼具...

  • 旅行社管理概论

    ¥9.5(7.3折)定价:¥13.0

    教育部2001年6月5日制定、颁发的《中等职业学校专业教学指导方案》中,首次提出了开设《旅游行管理概论》课程,明确教学要求为:“通过讲解,使学生了解旅行社管理的基本理论、基本原则和基本方法,具有一定的旅行社基层管理、市场预测及分析的能力。” 本书介绍了发达国家和我国旅行社的历程、现状及发展趋势,讲解了旅行社主要的职能性和业务性管理内容。因本书的主要教学对象是中等职业学校在校学生,所以在内容的表达上尽量深入浅出,适当结合事例,鼓励

  • 饭店财务基础-(第2版)

    ¥6.9(4.3折)定价:¥16.0

    财务部是饭店的一个重要部门,它所管理的信息属于饭店的商业机密。《饭店财务基础(第2版)》通过一系列示例讲解,将帮助中职学生增加对饭店财务部工作的了解。如果学生已经学习过基础会计学知识,学习本书就很轻松;如果没有接触过会计学知识,就要注意将前面几章的学习进度放慢,以便消化和理解相关知识,在头脑中逐步建立借、贷的符号概念。教师也可增加一些业务活动的示例和简单的业务分析练习,以帮助学生尽快掌握学习要点,做到学以致用...

  • 政策与法规(第3版)

    ¥14.3(3.4折)定价:¥42.0

    随着旅游业的发展,我国的旅行社业取得了长足的进步。1999年,为了配合旅行社经理资格认证考试,旅游教育出版社联合国家旅游局人事劳动教育司组织编写了《旅游社经营管理》和《政策与法规》两本“旅行社经理资格考试用书”。7年来,这套丛书对旅行社经理业务水平的提高起到了积极的推动作用。  该丛书包括《旅行社经营管理》《政策与法规》两本,是一套有关旅行社总经理、经理的岗位培训用书。综合来看,丛书主要有以下特点:  第一,作者权威。本丛书作者或来自

  • 政策与法规

    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    这本《政策与法规(第3版旅行社经理岗位培训用 书)》由张坚钟主编,主要有以下特点: 第一,作者权威。本书作者或来自国家旅游行政 机关和旅游院校专家学者,具有丰富的理论学养和写 作经验;或来自旅游社一线专家,具有较强的实践和 操作技巧。他们均注意吸取了国内外旅行社管理的最 新成果,从而保证了本书的权威性。 第二,知识实用。为了确保所选专题均为行业所 需,出版社向全国30多个省市旅游局的人教处和培训 中心作了问卷调查,他们均给予了认真的回

  • 汉语言文学知识-[第6版]

    ¥20.3(7折)定价:¥29.0

    国家旅游局人事劳动教育司编的《汉语言文学知识(第6版全国导游人员资格考试系列教材)》作为全国诸多导游考试教材中历史很久、使用面很广、内容很的“全国导游人员资格考试系列教材”,在很大程度上承担着规范导游员行为,培养导游员队伍的重任。《汉语言文学知识(第6版全国导游人员资格考试系列教材)》作者力求通过实用、准确的内容和严谨、科学的编写态度来更好地实现这一目的,切实促进我国导游员培训考试工作的健康发展...

  • 旅游心理学(第4版)

    ¥10.5(7折)定价:¥15.0

    为适应旅游中等职业教育的需要,国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲,组织业内专家编写了这套《全国旅游中等职业教育教材》。该教材自1994年出版以来,受到广大师生的普遍欢迎,对我国旅游中等职业教育的发展起了重要作用。迄今为止,该教材已成为出版时间最早、使用范围最广的国家旅游中等职业教育骨干教材。教改试验教材以学生为中心、以能力为本位、以就业为导向,全面推进素质教育,重点培养学生的职业能力,使学生获得继续学习的

  • 营养与食品卫生

    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    本书既包含了营养学的基础知识理论,又包括了食品品质标准和卫生指标。同时,还包括如何科学利用食物等方面的内容...

  • 旅游心理学: (第2版)

    ¥4.7(4.9折)定价:¥9.5

    旅游者是旅游活动的主体。旅游心理学用心理学的分析方法和研究成果,着重研究旅游者在旅游活动中的心理和行为及其规律。旅游者是旅游业的服务对象,是旅游业的客体,凡从事这一行业的工作人员都必要去熟悉他们、研究他们。由于旅游活动在一个人的一生中所花的时间有限,在每一次旅游活动中逗留的时间更为短暂,我们不可能对他们作更深入的了解,更难于用心理实验的手段对旅游者心理进行定量分析。但旅游心理学所揭示的种种规律可以帮助我们从一般推测个别、从外表推测内心

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